Главная гряда Крымских гор надежно защищает Южный берег Крыма от холодных северных ветров, а с юго-западной стороны горы прикрывают побережье от влажных воздушных потоков. Этим во многом объясняется теплый и сухой микроклимат Симеиза. По многолетним данным средняя годовая относительная влажность в Симеизе - 72 % (летом 50-55%, зимой 70-80%). Число часов солнечного сияния здесь в среднем 2296 в году. Ветры летом больше юго-западные и юго-восточные, зимой - северо-восточные. Дней с тихой погодой в Симеизе 136. Особенно хорошо в Симеизе осенью. Крымская осень мягкая, сухая и длительная. Даже в ноябре температура воздуха в тени нередко поднимается до 20°. Среднегодовая температура воздуха в Симеизе является наиболее высокой по сравнению с другими курортами Южного берега Крыма и равна + 13, 6°.